市政协副主席刘超督导校园食品安全

为深入贯彻落实食品安全工作要求，压紧压实食品安全属地管理责任，6月20日，市政协副主席刘超带领市公共检验检测中心、嘉鱼县政协及嘉鱼县市场监管部门，深入嘉鱼县七色光幼儿园、武汉东湖学院食堂开展食品安全督导工作。

刘超一行仔细查阅了食品安全日检查记录、周排查表、月调度工作纪要等资料，详细了解“日管控、周排查、月调度”工作机制的实际运行情况，同时对食材采购记录、肉类检疫证明等进货查验与索证索票材料以及厨房人员晨检记录、三防（防鼠、防蝇、防虫）设施检查维护记录进行了重点检查，并实地查看了食堂操作间、食品储存仓库、洗消间等重点区域。

刘超指出，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重。当前正值夏季高温季节，食源性疾病易发高发，必须时刻绷紧安全这根弦。

市公共检验检测中心党组书记、主任王永红在调研中表示，市公共检验检测中心作为全市食品安全的重要技术支撑单位，将坚决落实市委市政府决策部署，全力配合市政协的监督指导，持续发挥技术优势，为《食品安全包保任务清单》中的检验检测项目提供强力支持。（供稿人：温雨馨、李炯）